Politique de confidentialité

Responsable du traitement

Ail noir de France®, dont le siège social est à compléter, est responsable du traitement des données personnelles collectées sur le site ail-noir-de-france.fr. Contact : contact@ail-noir-de-france.fr — 06 67 21 93 10.

Données collectées

Nous collectons les données strictement nécessaires à la gestion de votre commande et à la relation commerciale : nom, prénom, adresse postale de livraison et de facturation, adresse e-mail, numéro de téléphone, historique de commande, préférences gastronomiques que vous nous communiquez. Les données bancaires transitent directement par notre prestataire de paiement et ne sont jamais stockées sur nos serveurs.

Finalités du traitement

Les données sont traitées aux fins suivantes : traitement et expédition des commandes, facturation, suivi client, réponses aux demandes adressées par formulaire ou e-mail, envoi d'informations commerciales et de la newsletter (uniquement avec votre accord explicite), amélioration du site, respect des obligations légales et fiscales.

Base légale

Le traitement repose sur : l'exécution du contrat de vente (commande), le consentement (newsletter, cookies non essentiels), l'intérêt légitime (suivi commercial, amélioration du site) et les obligations légales (comptabilité, fiscalité).

Durée de conservation

Les données de commande sont conservées 10 ans conformément aux obligations comptables et fiscales françaises. Les données prospect sont conservées 3 ans à compter du dernier contact. Les données newsletter sont conservées jusqu'au désabonnement.

Destinataires

Vos données sont accessibles aux seuls collaborateurs d'Ail noir de France® habilités, ainsi qu'aux prestataires techniques suivants : hébergeur Odoo SA (Belgique), prestataire de paiement (Stripe ou équivalent), transporteur (Colissimo, Chronopost, point relais), prestataire e-mailing si applicable. Aucun transfert hors Union européenne n'est effectué sans garanties appropriées (clauses contractuelles types).

Vos droits

Conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD, règlement UE 2016/679) et à la loi Informatique et Libertés du 6 janvier 1978 modifiée, vous disposez des droits suivants : accès, rectification, effacement, limitation du traitement, portabilité, opposition, retrait du consentement, définition de directives post-mortem. Pour exercer ces droits, contactez-nous à contact@ail-noir-de-france.fr avec justificatif d'identité. Nous vous répondons sous un mois.

Réclamation auprès de la CNIL

Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la Commission nationale de l'informatique et des libertés (CNIL) : 3 place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07 — https://www.cnil.fr.

Cookies

Le site utilise les cookies suivants : cookies strictement nécessaires au fonctionnement (session, panier, authentification — exemptés de consentement), cookies de mesure d'audience anonymisés (exemptés de consentement sous conditions CNIL), cookies de personnalisation et marketing tiers (nécessitent votre consentement actif). Vous pouvez à tout moment modifier vos préférences via le bandeau cookies présent en bas de page.

Mise à jour de la politique

La présente politique peut évoluer pour refléter les évolutions légales et techniques. La version en vigueur est toujours disponible à cette adresse. Date de dernière mise à jour : 1er avril 2026.